Microwave grillマイクロウェーブグリル
Recipe
揚げない！ポークカツレツのミラネーゼ風（2人分）
材料（1個分）
豚ロース … カツ用2枚
塩胡椒、小麦粉 … 適量
…
卵液 …
塩、胡椒 … 適量
卵 … 1個
粉チーズ … 大さじ2
…
衣 …
パン粉 … 200ccカップ1
粉チーズ … 大さじ2
…
トマトソース …
トマト缶 … カットタイプ1/2缶
マッシュルーム缶 … 1缶
ケチャップ … 大さじ1
コンソメ … 小さじ1
塩、胡椒 … 適量
…
トッピング …
レモンくし切り …
乾燥パセリ、フレッシュパセリ … 適量
作り方
- 01.スチームケースにトマトソースの材料をいれ 2分加熱
- 02.マイクロウェーブグリルを4分予熱しておく。豚肉を軽く叩き、ふちに1センチほどの切れ込みをいれて、塩胡椒ふり、小麦粉をまぶす。
- 03.卵液にくぐらせ、衣をつける
- 04.予熱終わったマイクロウェーブグリルに挟んで2分加熱。途中で本体ことひっくり返して更に2分加熱。
- 05.トマトソースを、かけて完成。
