一時期韓国料理にハマり、たまにおうちサムギョプサルをしています。自宅にあるもので簡単にタレがつくれるし、野菜もたくさんとれるのでおすすめです!
そしてそんなとき活躍するのが、「焼肉に便利な菜箸トング」。
滑りやすい生肉も焼けたお肉も、バネの力でどんな角度からでも掴めるのでどんどんひっくり返せます。
名前の通り焼肉に最適なトングですが、細くて掴みやすいので、いつものお料理でお魚や野菜を焼いたりするときにも菜箸代わりによく使ってます。
レタスで包んだピリ辛なお肉とビールの相性は最高なので、また来週もつくってしまいそうです。