Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

お好み焼き風の卵焼き 2人分

お好み焼き風の卵焼き

材料(1個分)

卵 … 4個
薄切り豚バラ … 6枚
キャベツ … 2枚
もやし … 1/2袋
塩 … 少々
トッピング …
ソース … お好み
マヨネーズ … お好み
かつおぶし … お好み
あおのり … お好み

作り方

  • 01.キャベツは千切りにして、もやしと一緒に混ぜて水にさらす。水気をきって、スチームケースに入れて2分半加熱。蓋を開けて少しさましてから、スチームケースの隙間から水分を流し出す
  • 02.1に豚バラを一口大に切ったものを並べて蓋をして1分半加熱。
  • 03.卵に塩を入れよくかきまぜ、2に流し込み3分加熱
  • 04.ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングして完成