Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

カラフルひじきシュウマイ 15個分

カラフルひじきシュウマイ

材料(1個分)

シュウマイの皮 … 15枚
豚ひき肉 … 200g
ひじきの煮物(作り置きもしくは市販のお惣菜) … 100g
胡麻油 … 小さじ1
片栗粉 … 大さじ1
トッピング … *
錦糸卵 … 適量
ブロッコリー … 適量
パプリカ … 適量

作り方

  • 01.ボウルに挽肉と軽く汁気をきったひじきの煮物、片栗粉、胡麻油を入れてよくこねる。
  • 02.シュウマイの皮に15等分したタネをのせて包んで、スチームケースに並べていく。
  • 03.トッピングをそれぞれのせて蓋をして電子レンジで3分半加熱。