Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

卵とチーズのポテトサラダ 4人分

卵とチーズのポテトサラダ

材料(1個分)

じゃがいも … 4個
ゆで卵 … 2個
シュレッドチーズ(サラダ用) … ふたつかみ
塩 … 少々
胡椒 … 適量
レモン汁 … 大さじ1
マヨネーズ … 大さじ4

作り方

  • 01.じゃがいもは皮を剥いてひと口大にカットし、水にさらす。
  • 02.01のじゃがいもをスチームケースに入れ、電子レンジで4分加熱する。
  • 03.マッシャーでじゃがいもを潰して、荒みじん切りしたゆで卵を入れて、マヨネーズ・レモン汁・塩・胡椒で味を付ける。
  • 04.上からシュレッドチーズを載せて完成。