Lékué ルクエ

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Microwave grillマイクロウェーブグリル

Recipe

大根餅(2人分)

大根餅(2人分)

材料(1個分)

大根おろし(水気は軽く絞る) … 200g
小ねぎ … 2本
ごま油 … 大さじ1
片栗粉 … 25g
小麦粉 … 25g
桜えび … 5g
塩 … 少々

作り方

  • 01.小ねぎを刻んでから、ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  • 02.[01]を10等分にして厚さ1cmぐらいの平たい丸型に成型する。
  • 03.マイクロウェーブグリルを2枚重ねて600Wのレンジで4分加熱する。(予熱作業)
  • 04.[02]を5個ぐらい予熱した[03]で挟み、シリコンバンドを止める。
  • 05.600Wのレンジで2分30秒加熱して出来上がり。
  • 06.