Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

豚バラ巻レタス 柚子コショウたれ(6個分)

豚バラ巻レタス 柚子コショウたれ(6個分)

材料(1個分)

豚バラスライス肉 … 6枚
レタス … 6枚
塩コショウ … 少々
【A】柚子コショウ … 小さじ1
【A】ごま油 … 大さじ2
【A】醤油 … 小さじ1
【A】ねぎ … 15g
【A】コショウ … 少々

作り方

  • 01.レタスは半分に折って両端を畳みこみながら巻いて筒状にし、その周りに豚バラ肉を巻く。
  • 02.スチームケースにトレイをセットし、その上に[01]を並べ塩コショウを振る。
  • 03.蓋をして600Wのレンジで5分30秒加熱する。
  • 04.ねぎをみじん切りにし、調味料[A]を混ぜ合わせ、[03]にかけて出来上がり。