お米って、最後の方ちょっと味落ちませんか？

最初はおいしいのに、使い切る頃にはなんとなく風味が落ちている。

そんな気がしたことありませんか？

それって、あながち間違いではないんです。

お米は保存で変わる

お米は空気・温度・光の影響を受けやすく、
保存環境によって少しずつ風味が変わります。

特に開封後は外気に触れるため、保存の仕方が重要になります。

常温で保存していると、湿気や温度変化の影響を受けやすく、
知らないうちに状態が変わってしまうこともあります。

また、空気に触れることで酸化が進み、味や香りが落ちる原因にもなります。

毎日食べるものだからこそ、できるだけよい状態で保ちたいものです。

■ お米の鮮度を守るための保存袋

「atomico 真空密閉 お米保存袋セット」は、
お米を密閉し、空気を抜いて保存できる専用袋です。

付属のポンプで空気を抜くだけで、外気に触れにくい状態をつくれます。

真空＋密閉で鮮度をキープ

空気を抜くことで酸化を抑え、密閉によって湿気やにおいの影響も防ぎます。

光・虫・湿気から守る

3層構造の袋が光や紫外線を遮り、密閉することで虫やカビの発生も抑えやすくなります。

冷蔵庫に収まりやすいサイズ

スリムな形状で冷蔵庫にもすっきり収まります。

Sサイズは約2kg、Mサイズは約4kgに対応し、
使用量に合わせて使い分けが可能です。

■ シンプルな使い方

お米を入れてジッパーを閉め、ポンプで空気を抜くだけ。

シンプルで簡単なので手軽に使えます。

■ 最後までおいしく食べるために

お米は保存で味が変わる食材です。

少し工夫するだけで、最後までおいしく食べられます。

保存方法を見直すきっかけとして、取り入れてみてはいかがでしょうか。