卓上コンロやIHクッキングヒーターのように、圧倒的な火力を必要とする「調理家電」ではなく、単純に表面が熱くなるだけで、載せたものをずーっと温める「保温家電」って、実はありそうで少ないんです。
あったとしても、どの製品も「卓上IHのような真っ黒で無機質な本体」で、せっかくの食卓の雰囲気も台無しに…。
そんな中、弊社の新製品「mlteフードウォーマー」は、食卓やインテリアにも馴染むベージュを本体カラーに採用、親近感も増します。
また、他社にはない「チャイルドロック」「60分オートオフ機能」「温度で色が変わる表面ロゴ」も全部ついていて、とっても安心。
そもそも、こういう「保温プレート」というと、一番イメージしやすい料理は「宅配ピザ」ですが、実はその他にも「温かさが続くと幸せ」な料理って、たくさんある事をお伝えしたいんです。
・おでんなどの煮物や焼き魚や煮魚
何分経っても、表面からうっすらと湯気が出るくらい温度がキープされるので、冷めた肉じゃがの油が白く固まったり、冷めた焼き魚の骨が取れにくかったりなど全く無く、出汁の香りがずっと食卓に漂います。
もう、日本酒がまったく止まりません。
・フライドチキンなどの揚げ物
当たり前ですが、熱は湿度を奪います。これが、揚げ物には効果抜群。
あの揚げたてのカリッと感が長続きして、食感とジューシーさをキープしてくれます。
もう、ビールがまったく止まりません…。
・アヒージョなどのオイル料理やチーズフォンデュなどのチーズ料理
出来立てのアヒージョは美味しいですが、猫舌の僕には拷問でしかありません。
(でも調べてみたら、日本人の47%が「猫舌」らしいです。ちょっと安心。)
そんな時でもフードウォーマーならば、ちょうどいい温度加減で、ずーっと美味しいです。
もう、ワインがまったく止まりません。
・意外?ポテチや柿の種などのスナック菓子
大きめのお皿に、ザザッとスナックをぶちまけます。揚げ物同様に、ポテチだって柿の種だって「熱して作られたもの」ならば、何でも美味しくなっちゃいます。
あられやおせんべい、ミックスナッツ、クラッカー…
もう、ウイスキーがまったく止まりません。
卓上IHのように、フライパンや鍋の材質を気にする必要もない。