子供の頃、実家で一番やる回数の多いイベントは
皮から作る餃子パーティーだった。
キャベツをみじん切りにしたり、ブロック肉をミンチにしたりする餡の下ごしらえはとてもいい体験で楽しかったけど、
よくよく考えると餃子が出来上がるまでものすごい時間かかったなぁ。
“Time is money”なので、時短で餡を仕込みたいときは「これ」しかないかなぁ。
コードレスチョッパーを使うとキャベツのみじん切りや
自家製ひき肉を時間で楽ちんに出来上がる。
感激！！
皮の生地は耐熱レンジボウルを使って場所を取らずにこねることできる。
我が家で重宝している。
さあ～餃子が出来上がったのでいただきまーす。
コードレスチョッパー at-03
https://cb-j.com/products/001-52/
耐熱レンジボウル １８ｃｍ
