今日は急速冷凍・急速解凍のシンプル素材の便利グッズ『解凍プレート』の紹介です。

食材を上に載せるだけで解凍時間を早めてくれる「解凍プレート」。

解凍・粗熱取り・急速冷凍などの用途に用いることができ、調理時間の短縮に一役買ってくれる便利グッズです。

今日は冷凍ホッケの解凍に使用しましたが、一緒に冷凍庫に入れれば食品の急速冷凍にも使えます。

特に便利なのはお弁当のご飯を入れて直ぐに粗熱を取りたい時！朝の忙しい時間の中で待ち時間を短縮するのはかなり嬉しい！

アルミの熱伝導を利用したとてもシンプルな商品ですが、びっくりする程に多彩なアイデアグッズです。

是非とも皆さんも使ってみてください。

・プレートに氷を乗せて急速に溶けていく様をぼーっと眺めてるのも意外に楽しいです。

解凍プレート M