棘に気を付けて柚子2個と「ちょいと絞れるレモン絞り」を準備。

二人分の濃厚柚子茶をつくります。

柚子を半分に切って、レモン絞りでちょいと絞ると、少ないけど濃厚果汁。

このレモン絞り、アルミのプレスなのでフォルムが奇麗、しかも丈夫で洗い易い。

これを２つのカップに分けてはちみつを加えます。１人分、これを6杯くらいかな。

アツアツのお湯をコーヒーカップの半分まで。

よく混ぜて、一口飲めば、「うーん、ごっくん馬路村ごえー」

ちょいと絞れるレモン絞り