材料（1個分）

米 … 1合
水 … 150cc
みりん … 大さじ1
醤油 … 大さじ2
酒 … 大さじ1
和風粉末だし … 小さじ1
鮭の切り身 … 1切れ
ごぼう … 1/2本
小ねぎ … 適量

作り方

• 01.米を洗い、水（分量外）に30分ほど浸けておく。
• 02.01の米を水気を軽く切ってスチームケースに入れる。
• 03.調味料と水を注ぎ、軽く混ぜる。ささがきにしたごぼうと鮭を載せて電子レンジで9分加熱する。
• 04.少し蒸らして、米が固ければ追加で1分ずつ加熱して完成。