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Steam case SSスチームケースSS

Recipe

肉じゃが

肉じゃが

材料(1個分)

じゃがいも … 3個
糸蒟蒻 … 50g
豚肉(薄切り) … 50g
しめじ … 1/4袋
ししとう … 4本
〈調味料〉 …
砂糖 … 大さじ1
みりん … 大さじ3
醤油 … 大さじ3
粉末和風だし … 小さじ1/2

作り方

  • 01.じゃがいもは皮を剥いて水にさらしておく。ししとうはへたと種を取り縦半分に切る。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。
  • 02.スチームケースに01を全て入れて、糸蒟蒻・豚肉を載せて上から調味料を回しかけ、電子レンジで5分加熱する。
  • 03.一度蓋を開けて混ぜて、さらに5分加熱する。(じゃがいもを竹串で刺してみて火が通ってたらOK)
  • 04.ししとうを載せて、さらに1分加熱したら完成。