材料（1個分）

ケール … 5〜10枚（小ぶりの葉っぱならば2枚重ねて下さい）
ひき肉 … 300g
玉ねぎ … 1/2個
塩 … 少々
胡椒 … 適量
すりごま … 大さじ1
<トマトソース> …
トマト … 2個
舞茸 … 1/2株
コンソメ … 大さじ1
はちみつ … 小さじ1

作り方

• 01.ケールはスチームケースに入れて2分加熱し、硬い茎を外しておく。玉ねぎはみじん切りにする。
• 02.スチームケースにソースの材料を全て入れ、電子レンジで5分加熱してお皿に出しておく。
• 03.ボウルにひき肉・玉ねぎ・塩・胡椒・すりごまを入れて良くこねる。5等分にして丸めて、ケールで包んでいく。
• 04.スチームケースに03を並べて、電子レンジで８分加熱する。
• 05.お皿にロールケールとトマトソースを添えて、盛り付けて完成。