Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
豆苗ともやしの中華蒸し
![豆苗ともやしの中華蒸し](https://cb-j.com/lekue/wp-content/uploads/2021/10/d46be652166267b075b54852d1037022.jpeg)
材料(1個分)
豆苗 … 1/2パック
もやし … 1袋
イカ … 1杯
粉末鶏ガラスープの素 … 小さじ2
塩 … 少々
酒 … 大さじ1
ごま油 … 適量
作り方
- 01.豆苗は3等分くらいの長さに切ってもやしと一緒にザルにいれ,洗って軽く水をきってスチームケースにいれる。上から粉末の鶏ガラスープの素を振りかける。
- 02.イカは下処理をして、輪切りにしておく。ゲソも小分けにして酒、塩をまぶして1の上にのせて電子レンジ600w4分開けて、イカに火が通っていればよい。
- 03.仕上げにごま油をかけて完成。