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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

生ハムとブロッコリーの簡単キッシュ

生ハムとブロッコリーの簡単キッシュ

材料(1個分)

ブロッコリー … 1/2株
生ハム … 6枚ほど
卵 … 2個
生クリーム … 50cc
牛乳 … 50cc
粉チーズ … 大さじ1
塩 … 少々
胡椒 … 少々
コンソメ顆粒 … 小さじ1

作り方

  • 01.卵をスチームケースに割り入れてよく混ぜる。粉チーズと調味料を入れて、生クリームと牛乳を混ぜたものを少しずつ加えてよく混ぜる。
  • 02.電子レンジで2分加熱して、一度かき混ぜる。
  • 03.ブロッコリーは小房に分けてよく洗い、水気を切ったものを02の上に並べて、さらに電子レンジで2分加熱する。
  • 04.03の卵液の様子を見ながら、固まるまで30秒ずつ加熱する。
  • 05.トッピングに生ハムを散らして完成。