Steam case + trayスチームケース ＋ トレイ
Recipe
青椒肉絲（２人分）
材料（1個分）
牛カルビ肉（焼肉用） … 60g
ピーマン … １個
赤・黄パプリカ … 各1/4個
たけのこ水煮（細切り） … 60g
ごま油 … 大さじ１
【A】オイスターソース … 小さじ1
【A】砂糖 … 小さじ1
【A】醤油 … 大さじ１
【A】酒 … 大さじ１
【A】すりおろし生姜 … 小さじ1
【A】片栗粉 … 小さじ1
作り方
- 01.牛カルビ肉・ピーマン・パプリカは細切りにする。
- 02.スチームケースに牛カルビ肉と調味料[A]を加えてよく揉み込む。
- 03.[02]にたけのこ・ピーマン・パプリカの順にのせてごま油を回しかける。
- 04.スチームケースの蓋をして600Wのレンジで4分加熱してから、よく混ぜ合わせる。
- 05.再びスチームケースの蓋をして600Wのレンジで1分加熱したら出来上がり。
