Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
キノコしゅうまい
材料(1個分)
しゅうまいの皮 … 15枚
ひき肉 … 100g
しめじ … 1/2株
しいたけ … 2個
パプリカ … 1/8個
小ネギ … 1本
みりん … 大さじ1
片栗粉 … 大さじ2
塩 … 適量
すりおろししょうが … 小さじ1
作り方
- 01.パプリカ、青ネギ、しいたけ、しめじは飾り用を すこしとってそれ以外をみじん切りしておく
- 02.ボウルにひき肉をいれ、調味料をすべて入れよく混ぜる
- 03.1のみじんぎりのキノコなどもたし、さらによく混ぜます。
- 04.しゅうまいの皮に3を乗せて包み、トップにしめじをのせ、スノコをセットしたスチームケースにいれていく
- 05.蓋を閉めて電子レンジ600wで5分加熱して 完成