Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

ダイエット海老アボカドグラタン 1人分

ダイエット海老アボカドグラタン

材料(1個分)

アボカド … 1個
木綿豆腐 … 半丁
コンソメ … 小さじ1
レモン汁 … 小さじ1
海老 … 2尾
胡椒 … 適量
シュレッドチーズ … ふたつかみ
パセリ … 適量

作り方

  • 01.スチームケースに豆腐を入れて 1分半加熱。水気をきっておく。
  • 02.アボカドを半分に切り、タネをだして、中身をくり抜きボウルに入れる。1の豆腐と調味料全ていれて フォークで粗めにつぶしてゆく。
  • 03.アボカドの皮に2を詰めて上に海老とチーズを乗せて、スチームケースにいれて電子レンジで4分加熱。
  • 04.仕上げにパセリをふりかけ完成