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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

根菜の洋風きんぴら

根菜の洋風きんぴら

材料(1個分)

人参 … 1/2本
大根 … 5㎝ほど
牛蒡 … 10㎝ほど
ブロッコリーの茎 … 適量
ベーコン … 2枚
コンソメ … 小さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/2
塩、胡椒 … 少々
トッピング … *
アーモンド … 5粒
松の実 … 10粒

作り方

  • 01.人参、大根、ブロッコリーの茎、牛蒡は千切りにして、 牛蒡は水にさらしておく
  • 02.スチームケースに 人参、大根、ブロッコリーの茎 牛蒡を入れて電子レンジで4分加熱。
  • 03.一度余分な水分をだして ベーコン、コンソメ、おろしにんにくを混ぜて、さらに電子レンジで1分。
  • 04.塩胡椒で味を整えて、砕いたアーモンド、松の実をトッピングして完成。