Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
厚揚げ入り温野菜サラダ
材料(1個分)
厚揚げ … 1丁
蓮根 … 10cmほど
スナップえんどう … 10本
<ドレッシング> …
マヨネーズ … 大さじ2
オリーブオイル … 小さじ1
お酢 … 大さじ1
塩 … 少々
作り方
- 01.厚揚げをスチームケースに入れて、水を厚揚げが半分くらい浸かるまで入れ電子レンジで3分加熱する。
- 02.粗熱が取れたらお湯を切り、厚揚げを一口大に切ってスチームケースに戻す。
- 03.スナップえんどうはスジを取り、蓮根は皮を剥き薄くスライスして水にさらす。01の上に載せて、電子レンジで3分加熱する。
- 04.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、熱いうちに和えて完成。