Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
わらび餅(2〜3人分)
材料(1個分)
わらび粉 … 50g
砂糖 … 40g
水 … 200g
きな粉 … 適量
黒蜜 … 適量
作り方
- 01.スチームケースにわらび粉と砂糖を入れてよく混ぜ合わせてから水を加え、ゆっくり混ぜて溶かす。
- 02.スチームケースの蓋を閉じて、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
- 03.取り出したらよく練って中身を平らにし、蓋を閉じで再び600Wのレンジで30秒加熱する。
- 04.[03]を取り出し透明になるまでよく練る。透明になったら水で濡らしたスプーンで食べやすい大きさですくい、氷水を張ったバットに入れて冷やす。
- 05.わらび餅が冷えたら水気を切り、お好みできな粉、黒蜜をかけて出来上がり。