Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

アボカドサーモンのカルボナーラ風うどん 1人分

アボカドサーモンのカルボナーラ風うどん

材料(1個分)

ゆでうどん … 1袋
スモークサーモン … 80g
冷凍アボカドダイス(生のアボカドならば1/2個) … ひとつかみ
牛乳 … 50cc
粉末コンソメ … 小さじ1
塩 … 少々
粉チーズ … 大さじ2
トッピング … *
胡椒 … 少々
卵黄 … 1個
粉チーズ … 適量

作り方

  • 01.うどん麺を軽くほぐしてスチームケースに 入れて上から牛乳、コンソメ、粉チーズ、塩を 入れて電子レンジで4分加熱。
  • 02.1をあけて、軽く混ぜ合わせて アボカド、サーモンをのせて更に電子レンジで 2分加熱
  • 03..蓋を開けて軽く混ぜ合わせ お皿に盛り付ける。中央をくぼせて 卵黄を乗せ上から粉チーズ、胡椒をかけて完成。