Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

ゴロゴロ具材のオイルパスタ

ゴロゴロ具材のオイルパスタ

材料(1個分)

パスタ … 70g
茄子 … 1本
ミニトマト … 4個
ウインナー … 2本
ケール(ほうれん草や小松菜でもOK) … 3枚
塩 … 適量
オリーブオイル … 適量

作り方

  • 01.パスタを半分に折ってスチームケースに入れる。輪切りにした茄子をのせ、お水をヒタヒタになるまで入れたら電子レンジでパスタの茹で時間通りに加熱する。
  • 02.粗熱が取れたらフタの隙間から余分な水分を切り、ケール・ミニトマト・ウインナーをのせて電子レンジで2分加熱する。
  • 03.水分がたくさん出ていたら、キッチンペーパーなどで軽く抑えて取り除く。オリーブオイルと塩で味を整えたら完成。