Steam case + trayスチームケース ＋ トレイ
Recipe
スイートパンプキン
材料（1個分）
かぼちゃ … 1/4個
さつまいも … 1/2本
卵 … 1個
砂糖 … 大さじ2
バター … 10g
生クリーム … 20cc
ミント … 適量
作り方
- 01.かぼちゃとさつまいもは皮を剥いて、スチームケースに入れて電子レンジで6分加熱する。
- 02.01を潰して、バター・砂糖・生クリームを入れよく混ぜる。卵を溶いて半量入れる。
- 03.02をスチームケースから取り出しながら6等分にする。手で丸めて、丸箸を使ってかぼちゃの模様になるように筋を付けていく。
- 04.03をトースターの受け皿に並べて、残りの溶き卵を刷毛で塗って、こんがり焼き色がつくまで加熱する。
- 05.粗熱が取れたらミントを飾って完成。
