Steam case + trayスチームケース ＋ トレイ
Recipe
タコのトマト煮込み（２〜3人分）
材料（1個分）
茹でダコ … 150g
マッシュルーム … 6個
芽キャベツ … 6個
種抜きオリーブ … 6個
【A】トマト缶（カットトマト） … 1/2缶
【A】砂糖 … 大さじ1
【A】塩 … 少々
【A】ニンニクすりおろし … 小さじ2
【A】ブラックペッパー … 少々
【A】赤ワイン … 大さじ2
【A】乾燥ローズマリー（お好みで） … 1振り
パセリ … 適量
オリーブオイル … 少々回しかける
作り方
- 01.【A】を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。
- 02.マッシュルーム、芽キャベツを半分カットし、茹でダコは乱切りにする。
- 03.２と種抜きオリーブをスチームケースに入れて、１を上からかけ、満遍なく混ぜ合わせる。
- 04.電子レンジ600wで4分加熱し、一度スチームケースをあけて混ぜて、さらに2分加熱する。
- 05.パセリ、オリーブオイルをかけて完成。
- 06.
- 07.フランスパンの上にのせたり、フォカッチャやパンをディップして食べるのもオススメです。パスタソースとしても使えます。
