Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
チーズほうれん草入り巾着
材料(1個分)
油揚げ … 3枚
モッツァレラチーズ … 1個
ほうれん草 … 1/2束
ベーコン … 3枚
胡椒 … 適量
顆粒コンソメ … 小さじ1
白ワイン … 大さじ1
作り方
- 01.スチームケースに半分にカットした油揚げと、水をかぶるくらい入れて電子レンジで2分加熱する。ザルにあげて粗熱をとったらよく絞る。
- 02.スチームケースにほうれん草を入れて1分半加熱する。
- 03.ほうれん草は水に浸し、5cm程にカットしたら6等分に分けて油揚げの中につめる。
- 04.03に6等分したチーズと1cmに切ったベーコンも入れて、口を楊枝で止める。
- 05.04をスチームケースに並べて顆粒コンソメをちらし、胡椒・白ワインをふりかけて電子レンジで3分加熱したら完成。