Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

トマトソースハンバーグ(3個分)

トマトソースハンバーグ(3個分)

材料(1個分)

合い挽き肉 … 200g
パン粉 … 1/2カップ
塩 … 小さじ1/2
胡椒 … 適量
玉ねぎ … 1/2個
アスパラ … 3本
トマトピューレ … 200g
コンソメ … 小さじ1

作り方

  • 01.玉ねぎをみじん切りにしてスチームケースに入れ600wで1分半加熱、開けて粗熱をとる
  • 02.1にパン粉、塩胡椒を入れ混ぜて 挽肉を入れてこねる
  • 03.3等分にわけて、丸めて平らにして空気を 抜き、600wで1分半加熱
  • 04.トマトピューレにコンソメを混ぜて 3の上からまわしかけて、3センチカットした アスパラを上に乗せて600wで3分加熱
  • 05.お好みで、ナツメグなどのスパイスをいれても♪
  • 06.お弁当用に、小さめの大きさにしておくのもオススメです。