Steam case + trayスチームケース ＋ トレイ
Recipe
ドライトマトとバジルのチキンピラフ（２人分）
材料（1個分）
米 … 1合
鶏もも肉 … 1/2枚（約125g）
マッシュルーム … 4個
にんにく … 1片
チキンコンソメ … 小さじ1
白ワイン … 大さじ2
水 … 180ml
ドライトマト … 10g
塩コショウ … 少々
バジルソース … 10g
作り方
- 01.米は洗って20分水に浸し、ざるに上げておく。
- 02.マッシュルームはスライスして、鶏もも肉は１口大に、にんにくはみじん切りにする。ドライトマトは細切りにする。
- 03.スチームケースにバジルソース以外の材料を入れてよく混ぜる。
- 04.スチームケースの蓋を閉じて600Wのレンジで6分加熱する。
- 05.[04]をよく混ぜ合わせて蓋を閉じ、再び600Wのレンジで4分加熱しそのまま8分蒸らす。
- 06.[05]にバジルソースをかけて軽く混ぜ合わせて出来上がり。
