Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

ブリのガーリックマヨグリル 2人分

ブリのガーリックマヨグリル

材料(1個分)

ブリ切り身 … 2切れ
酒 … 大さじ1
マヨネーズ … 大さじ3
おろしニンニク … 小さじ1
塩、胡椒 … 少々
トッピング … *
タルタルソースなど … お好み

作り方

  • 01.ポリ袋にブリの切り身と酒、塩胡椒、 おろしニンニク、マヨネーズを入れて 袋を閉じて30分ほど冷蔵庫で寝かせておく。
  • 02.30分後、マイクロウェーブグリルを電子レンジで4分加熱する
  • 03.ポリ袋を開けて小麦粉を振り入れて 切り身に粉をまぶして 2のマイクロウェーブグリルに挟んで 3分加熱
  • 04.一度本体ごとひっくり返して 更に2分加熱して完成