Lékué ルクエ

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Steam case + trayスチームケース + トレイ

Recipe

椎茸餃子

椎茸餃子

材料(1個分)

豚挽き肉 … 100g
椎茸 … 4枚
ニラ … 1/2束
キャベツ … 1枚
鳥がらスープ … 小さじ1/2
片栗粉 … 小さじ1/2

作り方

  • 01.キャベツとニラは細かく切って塩で揉んでおき、余分な水分は絞る。
  • 02.01に豚挽き肉と鳥がらスープ、片栗粉を入れてよくこねる。
  • 03.椎茸は軸を外したら、くぼみに02を詰め込む。
  • 04.スチームケースに03を並べて、電子レンジで5〜6分加熱したら完成。