Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
牛蒡の甘酢和え
材料(1個分)
牛蒡 … 30センチほどのもの一本
酢水 … 適量
パプリカ … 1/2個
豆苗 … 少々
酢 … 50cc
砂糖 … 50g
水 … 50cc
塩 … 小さじ1
作り方
- 01.牛蒡は皮をこそぎ落として 斜めに切って、酢水につけておく
- 02.千切りのパプリカと1の牛蒡の水気をよくきって、スチームケースに入れる
- 03.調味料を全て混ぜ合わせ、2の上から回しかけ、電子レンジで4分加熱
- 04.あら熱がとれたら、豆苗を散らして 完成