Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
茄子と挽肉のバジルご飯 2人分
材料(1個分)
ナス … 1本
ひき肉 … 100g
バジル(生の葉) … 10枚
ニンニク … ひとかけ
オリーブオイル … 大さじ2
酒 … 大さじ1
醤油 … 小さじ2
ナンプラー … 小さじ1
ライム塩(なければ塩) … 小さじ1
胡椒 … 少々
トッピング用のライム …
作り方
- 01.ナスを乱切りして、水気を切りオリーブオイルをまぶしておく。
- 02.スチームケースにひき肉、スライスニンニク、調味料を入れて電子レンジで3分加熱。
- 03.一度開けてひき肉をほぐし、バジルを入れて、さらに1分加熱して完成。