Steam case + trayスチームケース + トレイ
Recipe
しいたけのバルサミコ和え
材料(1個分)
生椎茸 … 10個
長ネギ … 白い部分5cmくらい
生パセリ … 1本
バルサミコ … 大さじ3
砂糖 … 大さじ1
塩・胡椒 … 少々
作り方
- 01.椎茸の汚れを落として4等分に切り、スチームケースに入れる。
- 02.長ネギとパセリをみじん切りにして椎茸の上に散らし、塩・胡椒をかけて電子レンジで3分半加熱する。
- 03.汁気を切って、バルサミコと砂糖をあえたら塩で味を整えて完成。